Meniul
primavară - vară 2024
Start in Style
Gătite pe loc, gata în 15 minute
LEON
Scrambled eggs | Bacon crocant | Iaurt cu hrean | Chutney cu mere și ceapă | Pâine cu maia și semințe
41 RON
LOST IN TRANSLATION
Omletă | Sos Stroganoff cu ciuperci și gorgonzola | Salată | Ceapa murata din sfecla rosie | Bagel
42 RON
LA VITA E BELLA
Ouă prajite x 2 | Mozzarella | Rosii cu busuioc si usturoi ulei de masline | Harissa cu ardei roart, nuci, miere si chili | Focaccia cu rozmarin
44 RON
IN THE MOOD FOR LOVE
Ouă poșate x 2 | Păstrăv somonat afumat cu mărar și lămâie | Sparanghel caramelizat cu oregano, miere și lămâie | Chevre | Sos honey mustard | Pâine cu maia, cu semințe
49 RON
JEUX D’ENFANTS
Ouă Cocotte - gătite la cuptor în vas ceramic, cu: Spanac cu unt, vin, usturoi și Bechamel cu un strop de Dijon | Fulgi de Grana Padano | Unt cu leurdă | Toast cu maia
43 RON
CASABLANCA
Ou fiert, servit în Coquetier | 3 tartine sofisticate: 1) Avocado toast 2) Păstrăv somonat cu cremă de brânză și chives 3) Unt cu anchois | Brânză Bastardo, Salam italian, măsline verzi siciliene
47 RON
MOROMEȚII
Ouă Hoppel Poppel - amestecate cu o tonă de verdeață: spanac, ceapă verde, pătrunjel, mărar, usturoi verde | Brânză de burduf | Salată de ridichi cu mărar | Sos honey mustard | Pâine cu maia și semințe
43 RON
ASTERIX & OooBELIX
3 ouă împăturite | Cârnat | Brânză Tosella prăjită | Ceapă verde | Smokey mountain | Coleslaw cu mentă | Toast cu maia
49 RON
CINEMA PARADISO
Legume verzi ușor prăjite (sparanghel, broccoli, dovlecel) | Humus de linte și năut | Tofu crocant cu turmeric și susan | Merișoare și coacăze roșii | Pâine cu maia
43 RON
TOY STORY
Frigănele (pâine cu ou și Grana Padano, ușor prăjite) | Iaurt cremos | Avocado toast | Mini frigăruie cu legume proaspete
39 RON
MY NEIGHBOR TOTORO
Salată sățioasă cu frunze proaspete și crocante | Edamame | Sos cu sfeclă și hrean | Togarashi home-made | Crutoane | Ridichi, castraveți, chives | Ceapă murată | Dressing cu avocado și busuioc
39 RON
THE GODFATHER - SUPER SANDWICH
Mega sandwich cu Omletă și focaccia | Sos Smokey Mountain (picant) | Șuncă | Brânză de burduf, topită | Ceapă murată cu sfeclă
39 RON
Try The Specials
Pregătim super supe (zilnic) și feluri principale speciale (doar în weekend). Totul este gătit în cantități limitate, așa că alege repede :) Intreabă colegii ce avem în meniul de astăzi.
SUPER SPECIAL SOUP
Supa delicioasă făcută din ingrediente proaspete, gătită de obicei cu vin și unt sau smântână pentru un plus de savoare, servită cu pâine prăjită, uleiuri infuzate și uneori cu brânzeturi fine.
36 RON
WEEKEND’S SPECIAL
Felurile noastre preferate, gătite în tihnă. Acestea ar putea fi un curry indian, tagine marocan, fishcakes, lasagne, gratin sau propriile noastre invenții. 400 g
44 RON
Stay Sweet
Deserturi gătite de noi, în cantități limitate. ”When it's gone it's gone”
LAWRENCE OF ARABIA
Tort cu fistic și cremă de ciocolată albă și fistic
35 RON
CHARLIE AND THE CHOCOLATE FACTORY
Tort de ciocolată cu caramel, ganache de ciocolată cu lapte și arahide caramelizate,
36 RON
ALICE IN WONDERLAND
Pavlova cu cremă de vanilie, coulis de zmeură și fructe de pădure sau de sezon, proaspete
35 RON
EAT PRAY LOVE
Granola | Iaurt cremos | Banană | Căpșuni și fructe roșii de pădure | Coulis de portocale sau miere (la cerere)
33 RON
Get (a) Fresh
Smoothies (mai intense) sau Limonade (mai light, combinate cu apă plată/minerală)
INDIAN SUMMER (smoothie portocaliu)
Portocale | Grapefruit | Mango | Merișoare | Turmeric | Praf de zmeură
Smoothie
34 RON
Limonadă
24 RON
HEY YOU (smoothie roz)
Zmeură | Lime | Suc de mere | Suc de pere | Morcovi | Sirop de ghimbir
Smoothie
34 RON
Limonadă
24 RON
LIBERTANGO (green smoothie)
Mentă | Busuioc | Lime | Lămâie | Castraveți | Miere
Smoothie
34 RON
Limonadă
24 RON
Re-Fresh
Cafea de specialitate, prăjită în Brașov
Espresso
30ml
11 RON
Double Espresso
60ml
17 RON
Americano
150ml
11 RON
Cortado
80ml
15 RON
Cappuccino
180ml
17 RON
Flat White
180ml
19 RON
Latte
240ml
21 RON
Lapte vegetal
3 RON
Take a Break
Ciocolată caldă, Matcha, Chai și Ceai organic pentru relaxare și răsfăț.
HOT CHOCOLATE by LUADO
180ml
25 RON
CHAI LATTE, MIXED BY OMELETT
240ml
26 RON
MATCHA LATTE
240ml
25 RON
BLUE BUTTERFLY MATCHA (fără cofeină)
240ml
26 RON
ORGANIC TEA BY DEMMERS
300ml
18 RON
and Shine
Selecția noastră de băuturi este gândită să te surprindă. Încearcă-le în varianta simplă (brut/dry) sau prinde curaj cu mixurile noastre botanice.
CARASSIA BLANC DE BLANCS / ROSE
750ML
180 RON
LE CONTESSE Prosecco Brut
150ml
150 ml
33 RON
750 ml
150 RON
SOLARIS - Pastis Mix
Chartreuse | Prosecco | Coacăze roșii | Cimbru | Rozmarin (BOTANIC ȘI PARFUMAT)
39 RON
THE HOLIDAY - Amărăciun Mix
Amărăciun Herbs Liqueur | Prosecco | Strawberries | Cucumber | Lime (BITTER & FRESH)
39 RON
LIFE OF PI - Grenade Mix
Pama | Prosecco | Scorțișoară arsă | Mentă | Un strop de caramel (DULCE ȘI PUȚIN ACRIȘOR)
39 RON
ABOUT TIME - Midori Mix
Midori | Prosecco | Cireașă de cocktail | Lime | Portocale (FRUCTAT și EXOTIC)
39 RON
VINALIA WINE
Fetească Neagră, 2020
750 ml
135 RON
GUEST BEER
Cele mai bune beri artizanale locale, nefiltrate, fructate și proaspete. Întreabă la bar despre ce avem acum. ZĂGANU / CZELL / MUSTAȚĂ 330 ml
25 RON